• Sleva!
Rosso di Montepulciano DOC 2023 (Fattoria del Cerro, Toscana)
Rosso di Montepulciano DOC 2023 (Fattoria del Cerro, Toscana)

Rosso di Montepulciano DOC 2023 (Fattoria del Cerro, Toscana)

Na objednávku
328,00 Kč
Není daň

Fatoria del Cerro se nachází v Acquaviva, Montepulciano. Se 181 ha vinic, z toho 93 ha vinic Nobile di Montepulciano a roční produkcí 1 milion lahví je největším soukromým vinařstvím v této oblasti. Fattoria del Cerro dostala své jméno po starém dobu stojícím na pozemku. Na pozemcích vinařství stojí Villa Grazianella, která je obklopena 600 hektary okouzlující krajiny a slouží arcibiskupovi z Montepulciana jako letní sídlo. Vinařství v prvním desetiletí tohoto tisíciletí prošlo zásadní restrukturalizací vinic, technologie i obchodního oddělení. Je součástí WRT, týmu pro výzkum vína. To je sítˇ 35 vinařství, které sdílejí vědecké know-how a zavádějí inovativní postupy při pěstování ve vinici, zpracování hroznů a výrobě vína a významně přispělo k mezinárodnímu věhlasu vín z Montepulciana.

 

Popis vína:

Rosso di Montepulciano zaujme sladkým, voňavým buketem fialek, levandule, nového koření a lesních borůvek. Je jemné a vláčné se zralými lesními plody a šťavnatou kyselinkou. Zanechává vrstvu jemných tříslovin a ostružin, které se zužují mírně kořenitě a středně dlouhé.

Doporučení:

Výborně se hodí k těstovinám s omáčkami k červeným masům nebo k plněným těstovinám, masům na grilu.

Archivační potenciál: 2028

Rating: James Suckling: 90 bodů

Vlastnosti:

Odrůda: 100 % Prunolo Gentile

Zrání: 4 měsíce v inox tancích

Alkohol: 13,5 %

Kyseliny: 5,65 g/l

Zbytkový cukr: 2,72 g/l

Celkový extrakt: 30,25 g/l 

Produkt přidán do porovnání

Na stránkách používáme soubory cookies. Váš souhlas s použitím těchto technologií nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek.