Listopad 2024 - Nové ročníky vín z centrální Itálie

  • Kreisinger
  • Novinky
  • Víno, Itálie, Toscana, Montepulciano, Abruzzo, Umbria, Lazio, Marche, Sangiovese

Každý Ital pocházející z Toskánska vám vysvětlí, že dělení Itálie na severní, centrální a jižní oblast je nesmysl, protože Itálie je jen severní, jižní. A Toskánsko? To stojí mimo všechny kategorie. Pro nás je však podstatné do centrální části Itálie zahrnout vedle Toskánska i Abruzzo, Lazio, Marche a Umbrii.

V listopadu se objeví v regálech vinoték celá řada nových ročníků zejména z Abruzza a Toskánska. Nejvíce pěstovanou odrůdou v této oblasti Itálie je Sangiovese. Proto je logické, že i v tomto přehledu se odrůda Sangiovese objevuje v celé řadě variant. V Abruzzu a v Marche doplňuje zde populární Montepulciano. V Umbrii a Toskánsku je často využíváno v jednoodrůdových vínech. I v Laziu, které je domovem především bílých vín, najdeme Sangiovese ve Velletri DOC Riserva 2022. Ve směsi s Montepulcianem a dalšími červenými odrůdami se podílí na tomto mimořádném červeném víně, které zrálo čtyři roky v dubovém sudu.

Region Toskánsko se prezentuje v listopadovém výběru zejména víny z oblastí mimo historické centrum regionu. Rozlohou velká přímořská oblast Maremma je známá svými víny „supertoscana“, kterých základ tvoří mezinárodní odrůdy jako Merlot, Syrah nebo některý z Cabernetů.

Abruzzo

Abruzzo DOC Rosso Riserva 2022

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva 2021

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG Rosso 2023

Montepulciano d’Abruzzo DOC Alto Tirino Rosso 2023

Montepulciano d’Abruzzo DOC San Martino sulla Marrucina Superiore2023

Montepulciano d’Abruzzo DOC San Martino sulla Marrucina Riserva 2022

Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Peligni Rosso 2022

Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva 2023

Lazio

Cesanese di Affile / Affile DOC Riserva 2022

Frascati Superiore DOCG Riserva 2023

Velletri DOC Riserva 2022

Marche

Cònero DOCG 2022

Offida DOCG Rosso 2022

Rosso Piceno / Piceno DOC Superiore 2023

Toscana

Colli di Luni DOC Riserva 2022

Elba DOC Riserva 2022

Maremma Toscana DOC Bianco Riserva 2023

Maremma Toscana DOC Rosso Riserva 2022

Orcia DOC Rosso Riserva 2022

Sovana DOC Rosso Riserva 2022

Sovana DOC Aleatico Riserva 2022

Sovana DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022

Sovana DOC Ciliegiolo Riserva 2022

Sovana DOC Merlot Riserva 2022

Sovana DOC Sangiovese Riserva 2022

Umbria

Colli del Trasimeno / Trasimeno DOC Riserva 2022

Todi DOC Rosso Superiore 2023

Todi DOC Merlot Superiore 2022 T

odi DOC Sangiovese Superiore 2022

Torgiano DOCG Rosso Riserva 2021

Abruzzo

V regionu Abruzzo se víno pěstuje na 32 685 hektarech s roční produkcí 3,1 milionů hektolitrů lahví vína. Najdeme zde dvě apelace DOCG, Coline Terame Montepulciano d´Abruzzo DOCG a Terre Tollesi/Tullum DOCG, a dále pak dalších sedm apelací DOC. Tento nevelký region je 5. největším producentem vína v Itálii. Kolem 58 % produkce představují červená vína. Ve světe vína je Abruzzo známo zejména vínem z hroznů odrůdy Montepulciano. Druhou nosnou odrůdou je bílá Trebbiano. Tři čtvrtiny celkové produkce vína pochází ze 40 družstevních vinařství (32 činných v provincii Chieti), které společně se soukromými tvoří rámec 160 zpracovatelských společností.

Denominace Abruzzo DOC zahrnuje celý pobřežní a podhorský kopcovitý pás regionu Abruzzo. V centrální oblasti se rozšiřuje do vnitrozemí a zahrnuj náhorní plošinu Alto Tirino na severu a údolí Subequana na severozápadě. Na jihu pak údolí Peligna a na jihozápadě údolí Roveto. Na 396 hektarech se ročně vyrobí 17 tisíc hektolitrů vína. Vyrábí se zde jak bílé, tak i růžové, červené, šumivé i dezertní. Réva Montepulciano je základem červeného vína Abruzzo DOC. Pro bílé víno Abruzzo DOC je stěžejní odrůdou Trebbiano, dalšími pak jsou Passerina, Pecorino.

Abruzzo DOC Rosso Riserva 2022 (červené)

• Min. 90 % Montepulciano

• Min. 13 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 6 měsíců v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Červené víno má intenzivní rubínovou barvu s jemnými fialovými odstíny, zráním směřující ke granátové barvě. Čichový profil červeného vína Abruzzo DOC je ovocný, kořenitý, éterický a na patře je plné, suché, harmonické, tříslovinové.

Montepulciano d’Abruzzo DOC Alto Tirino Rosso 2023 (červené)

• Min. 95 % Montepulciano

• Max. nadmořská výška 600 m n.m., s jižní expozicí 700 m

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců

• První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Montepulciano d’Abruzzo DOCG Colline Teramane Riserva 2021 (červené)

• Min. 90 % Montepulciano; max. 10 % Sangiovese

• Max. nadmořská výška 550 m n.m.

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 36 měsíců, z toho min. 12 měsíců v dubovém sudu a 20měsíce v lahvi

• První uvedení na trh listopad ve třetím roce po sklizni

Montepulciano d’Abruzzo DOCG Colline Teramane Rosso 2023 (červené)

• Min. 90 % Montepulciano; max. 10 % Sangiovese 

• Max. nadmořská výška 550 m n.m.

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců, z toho min. 2 měsíce v lahvi

• První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Obě vína mají intenzivní rubínovou barvu, někdy s jemnými fialovými odstíny, zráním a ve verzi Riserva se sklonem ke granátu. Vůně jsou po červeném ovoci a ve vůni je víno intenzivní a éterické. Na patře je chuť vín suchá, přiměřeně tříslová, harmonická a sametová.

Montepulciano d’Abruzzo DOC San Martino sulla Marrucina Superiore2023 (červené)

• Min. 90 % Montepulciano

• Max. nadmořská výška 600 m n.m., s jižní expozicí 700 m

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců, z toho min. 6 měsíce v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Montepulciano d’Abruzzo DOC San Martino sulla Marrucina Riserva 2022 (červené)

• Min. 90 % Montepulciano

• Max. nadmořská výška 600 m n.m., s jižní expozicí 700 m

• Min. 13 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, z toho min. 12 měsíců v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Mezi organoleptické vlastnosti Montepulciano d'Abruzzo DOC patří rubínově červená barva. Čichový profil vína Montepulciano d'Abruzzo DOC je ovocný, kořenitý, éterický a na patře je plné, suché, harmonické, tříslovinové.

Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Peligni Rosso 2022 (červené)

• Min. 95 % Barbera

• Max. nadmořská výška 600 m n.m., s jižní expozicí 700 m

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, z toho min. 9 měsíců v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Mezi organoleptické vlastnosti Montepulciano d'Abruzzo DOC patří rubínově červená barva. Čichový profil vína Montepulciano d'Abruzzo DOC je ovocný, kořenitý, éterický a na patře je plné, suché, harmonické, tříslovinové.

Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva 2023 (bílé)

• Min. 90 % Trebbiano

• Max. nadmořská výška 600 m n.m., s jižní expozicí 700 m

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců

• První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Víno je zlatavé barvy, suché a ovocné, s jemným buketem a charakteristickou svěží kyselinkou. Někteří výrobci používají sudovou fermentaci a/nebo zrání, aby vytvořili vína s větší komplexností, hloubkou a tělem.

Lazio

Lazio je region ve střední Itálii a je domovem starověkého hlavního města Říma. Pověst regionu je založena především na bílých vínech, hlavními odrůdami jsou Trebbiano, Malvasia di Candia a Malvasia Puntinata. Ve vinařském světě je Lazio známé především bílými víny jako Colli Albani, Est! Est!! Est!!!, a Frascati vyráběné v místních kopcích pro zásobování římských stolů. Lazio má na 20 400 ha a vyrobí se zde o něco více než 1,4 milionu hektolitrů vína. N tom se bílé víno podílí přes 70 %. Hlavními odrůdami v regionu jsou Malvasia (30 %) a Trebbiano (28 %).

V Laziu se dříve vyráběla silná, kulatá bílá vína určená pro okamžitou konzumaci. Dnes se region díky moderním metodám vinifikace prezentuje lehčími, suššími víny. Jsou to vína, která se pijí jako mladá. Vyznačují se vyšší kyselostí a jejich lehkost z nich dělá ideální doplněk místní kuchyně.

Červená vína nejsou tak známá, ale začínají si dělat jméno. To platí zejména pro ty vyrobené ze Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot a Nero Buono di Coro. Za zmínku stojí také Canaiolo a Ciliegiolo; celkem se v oblasti vyskytuje více než 200 odrůd révy vinné.

Cesanese di Affile / Affile DOC Riserva 2022 (červené)

• Min. 90 % Cesanese di Affile

• Min. 13 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 6 měsíců v lahvi

• První uvedení na trh listopad ve druhém roce po sklizni

Frascati Superiore DOCG Riserva 2023 (bílé)

• Min. 70 % Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio (Malvasia Puntinata); max. 30 % Bellone, Bombino Bianco, Greco, a/nebo Trebbiano; max. 15 % jiných bílých odrůd •

Min. 13 % alkoholu

• Zrání min. 12

měsíců, včetně 3 měsíců v lahvi • První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Velletri DOC Riserva 2022 (červené)

• 10 - 45 % Sangiovese, 30 – 50 % Montepulciano, min. 10 % Cesanese, max. 30 % jiných červených odrůd

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 48 měsíců

• První uvedení na trh listopad ve druhém roce po sklizni

Velletri DOC Riserva se vyznačuje dobrou strukturou a přítomnost taninů a polyfenolů, které dodávají vínu charakter plného těla, absenci drsnosti a dobrou životnost. Víno má více či méně intenzivní rubínově červenou barvu se zráním se sklonem ke granátu, intenzivní aroma s ovocnými (bobulemi a peckovicemi) a květinovými vůněmi, chuť suchou, sladkou, sametovou, harmonickou, přiměřeně tříslovou.

Marche

Vinařství v Marche trvá tisíce let a bylo ovlivněno mimo jiné Etrusky, Římany a Langobardy. Marche je region na východní straně střední Itálie. Díky vlivům Apenin, Jadranu a řek v regionu působí v Marche různá podnebí. Vinařské zóny se nacházejí jak v teplých, tak i v chladných podmínkách. Vápnité, jílovité a vápencové půdy přispívají k výraznému terroir a liší se podle charakteristické topografie regionu. Region je spojen neodmyslitelně s bílými víny Trebbiano a Verdicchio, stejně jako s červenými víny Rosso Cònero a Rosso Piceno pocházejícími z odrůdy Montepulciano. Největší podíl z pěstovaných odrůd zaujímají červená Sangiovese (22 %), Montepulciano (20 %) a bílá Verdicchio (14 %). Mezi další široce vysazované bílé odrůdy vinné révy patří Pinot Bianco, Malvasia Toscana a Pecorino. Vinice pokrývají kolem 15,6 tisíc hektarů a ročně vyprodukují 1,4 milionu hektolitrů vína.

Cònero DOCG 2022 (červené)

• Min. 85 % Montepulciano, max. 15 % Sangiovese

• Min. 12 ,5% alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců

• První uvedení na trh listopad ve druhém roce po sklizni

Offida DOCG Rosso 2022 (červené)

• Min. 85 % Montepulciano

• Min. 13 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 12 měsíců v dubovém sudu a 3 měsíce v lahvi

• První uvedení na trh listopad ve druhém roce po sklizni

Červené víno Offida má rubínově červenou barvu se sklonem ke granátu. Ve vůni vynikají tóny červeného ovoce a náznaky lékořice a čokolády. Na patře je měkké a široké, s dlouhou perzistencí.

Rosso Piceno / Piceno DOC Superiore 2023 (červené)

• 35 - 85 % Sangiovese, 15 – 50 % Montepulciano, max. 15 % jiných červených odrůd

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců

• První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Toscana

Toskánská vína jsou všeobecně známá a populární u široké veřejnosti. Jsou považována z to nejlepší, co italské vinařství může nabídnout. K jejich popularitě přispívá i bukolická krajina, která je, spolu s historickými městy, jedním z nejčastěji navštěvovaných turistických cílů. A samozřejmě samostatnou kapitolou italského turismu je putování po vinařských cestách. V Toskánsku se víno pěstuje na 57 tisících hektarech a toskánští vinaři dosahují vyrobí ročně 2,4 milionů hektolitrů vína.

Trojici ikonických toskánských vín tvoří Brunello di Montalcino, Chianti Classico a Vino Nobile di Montepulciano. Vedle nich je však Toskánsko domovem řady dalších skvělých vín jako jsou vína z oblasti Bolgheri nebo Maremma nebo San Gimignana, známého svým bílým Vernaccia di San Gimignano.

Colli di Luni DOC Riserva 2022 (červené)

• Min. 50 % Sangiovese

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Elba DOC Riserva 2022 (červené)

• Min. 60 % Sangiovese

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 12 měsíců v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Orcia DOC Rosso Riserva 2022 (červené)

• Min. 60 % Sangiovese

• Max. nadmořská výška 700 m n.m.

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 12 měsíců v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Maremma Toscana DOC Bianco Riserva 2023 (bílé)

• Min. 60 % Trebbiano, Vermentino, a/nebo Viognier

• Min. 12% alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců

• První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Maremma Toscana DOC Rosso Riserva 2022 (červené)

• Min. 60 % Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese, a/nebo Syrah

• Min. 12% alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 6 měsíců v dubovém sudu

• První uvedení na trh listopad ve druhém roce po sklizni

Sovana DOC Rosso Riserva 2022 (červené)

• Min. 50 % Sangiovese

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců v dubovém sudu a 6 měsíců v lahvi

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Sovana DOC Aleatico Riserva 2022 (červené)

• Min. 85 % Aleatico

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců v dubovém sudu a 6 měsíců v lahvi

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Sovana DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 (červené)

• Min. 85 % Cabernet Sauvignon

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců v dubovém sudu a 6 měsíců v lahvi

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Sovana DOC Merlot Riserva 2022 (červené)

• Min. 85 % Merlot

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců v dubovém sudu a 6 měsíců v lahvi

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Sovana DOC Ciliegiolo Riserva 2022 (čerevené)

• Min. 85 % Ciliegiolo

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců v dubovém sudu a 6 měsíců v lahvi

• První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Sovana DOC Sangiovese Riserva 2022 (červené)

• Min. 85 % Sangiovese

• Min. 12 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců v dubovém sudu a 6 měsíců v lahvi

První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Umbria

Území Umbrie je převážně kopcovité, zvláště vhodné pro pěstování vinné révy a olivovníků. Kopcovitá krajina je ve skutečnosti stálým rysem celého regionu, v nepřetržitém stoupání a klesání kopců a svahů, šedozelené barvy olivovníků a vinic prolínají místa bohatá na umění, historii a tradice. Umbrie je ze 71 % kopcovitá oblast a zbývající část hornatá. Klima regionu má nepříliš chladné zimy a horká, suchá léta, silné teplotní výkyvy, dobře rozložené srážky a řídké mrazy, které ho činí zvláště vhodným pro vinařství. Umbrie je jedinou oblastí poloostrovní Itálie, kterou neomývá moře. Olivový olej a víno jsou dva základní pilíře kultury jídla v regionu. Na 12,4 tisících hektarů dosahuje roční produkce 6,6 milionu lahví. Nosnými odrůdami jsou červené Sangiovese a bílé Trebbiano a Grechetto.

Colli del Trasimeno / Trasimeno DOC Riserva 2022 (červené)

• Max. nadmořská výška 550 m n.m.

• Min. 85 % Cabernet Sauvignon nebo Grenache nebo Merlot

• Min. 13 % alkoholu

• Zrání min. 24 měsíců, včetně 4 měsíce v dubovém sudu

První uvedení na trh listopad ve druhém roce po sklizni

Torgiano DOCG Rosso Riserva 2021 (červené)

• Min. 70 % Sangiovese

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 36 měsíců, včetně 6 měsíců v lahvi

První uvedení na trh listopad ve třetím roce po sklizni

Todi DOC Rosso Superiore 2023 (červené)

• Min. nadmořská výška 150 m n.m., max. 600 m

• Min. 50 % Sangiovese

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 12 měsíců

První uvedení na trh listopad v prvním roce po sklizni

Todi DOC Merlot Superiore 2022 (červené)

• Min. nadmořská výška 150 m n.m., max. 600 m

• Min. 85 % Merlot

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců

První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Todi DOC Sangiovese Superiore 2022 (červené)

• Min. nadmořská výška 150 m n.m., max. 600 m

• Min. 85 % Sangiovese

• Min. 12,5 % alkoholu

• Zrání min. 18 měsíců

První uvedení na trh listopad v druhém roce po sklizni

Produkt přidán do porovnání

Na stránkách používáme soubory cookies. Váš souhlas s použitím těchto technologií nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek.